preskoči na sadržaj

Gospodarska škola Varaždin

 > NASLOVNICA
IZDVAJAMO

Gourmet Varaždin 2016.

Autor: Vjekoslav Mauriček, 13. 6. 2016.

Dana 4.lipnja.2016. na Kapucinskom trgu u Varaždinu održala se prezentacija restorana Hrvatskog sjevera pod nazivom "Vino i hrana naših najboljih restorana" na kojem su se predstavili restorani Varaždinske, Međimurske i Krapinsko-zagorske županije u sklopu manifestacije Gourmet Varaždin 2016.

Misija organizatora manifestacije je da se odabrani restorani kvalitetno prezentiraju svim relevantnim subjektima kako bi posječenost restorana tijekom cijele godine bila što veća te kako bi se privukao što veći broj turista i posjetitelja u njihove objekte.

Želja je organizatora da se kvalitetno povežu proizvođači domaćih namirnica našega kraja s restoranima kako bi korisnik usluga imao što kvalitetniju ponudu pogotovo autohtonih, prepoznatljivih jela od domaćih namirnica našega kraja.

 

 

 Na manifestaciji je sudjelovalo trinaest ugostiteljskih objekata (hoteli, restorani, slastičarnice) i Gospodarska škola Varaždin.

 

 

 

 

  Gospodarska škola Varaždin predstavila se s tradicionalnim jelima na moderan način, kao što su : salata "Varaždin" u košarici od tijesta, svinjski medaljon u umaku od špinata i žgancima od heljde, špikovana svinjetina sa pirjanim crvenim kupusom, kukuruzna zlijevka s orasima, torta od sira, domaći kruh i klipići.

 Učenici 1. i 2. V razreda, te 2.T razreda sa svojim mentorima Mirjanom Habek, Nevenkom Bosilj i Mladenom Vitezom u nastavku Vam donose  recept za salatu "Varaždin" (za 10 osoba) :

   - 10 košarica od parmezana

   - 80 dag pilećeg filea

   - 20 dag jabuka

   - 35 dag kiselih krastavaca

   - 25 dag ukiseljenih paprika 

   - 1 dag senfa 

   - 5 dag hrena

   - 1 dag francuskog peršina

   - 5 dag zelene salate

   - 5 g soli

   - 1 g papra

   - 30 mL bijelog stolnog vina








Dođi na GOŠK Varaždin!

  Ul. Božene Plazzeriano 4, Varaždin

 
Kontaktirajte nas

Tajništvo

 +385 42 492 272

 gospodarska@ss-gospodarska-vz.skole.hr

 

 

Facebook stranica GOŠK    

 

 
AKTUALNO

 

 
ŠKOLSKE NOVINE

 

 

 
 

 

 

Njemački otvara mnoga vrata

 
 

 

 

 

 
 
DRŽAVNA MATURA

 
KAMO NA FAKS?

 

 

 

Na priloženoj slici potražite školsku knjižnicu
Gospodarske škole!!!

 
Virtualna knjižnica Gospodarske škole Varaždin

 

 

 

 
Anketa
Sudjelujem u projektu Tulum s(l)ova?



 

 
VANJSKI LINKOVI

 
 > NASLOVNICA
CMS za škole logo
Gospodarska škola Varaždin / Božene Plazzeriano 4, HR-42000 Varaždin / ss-gospodarska-vz.skole.hr / gospodarska@ss-gospodarska-vz.skole.hr
preskoči na navigaciju