Kreativna si, dinamična, intelektualno radoznala osoba sa smislom za precizan rad s brojkama? Izvrsno! Nudimo ti četverogodišnje školovanje za kvalifikaciju Referent za poslovnu ekonomiju / Referentica za poslovnu ekonomiju. Kvalifikacija zamjenjuje dosadašnje zanimanje Ekonomist/ica.

Nakon završenog školovanja znat ćeš:

1. koristiti informacijsko-komunikacijsku tehnologiju za unaprjeđenje poslovanja
2. primjenjivati statističku analizu u poslovanju
3. predlagati mogućnosti unapređenja poslovnih procesa I razvoja organizacija u svom djelokrugu rada
4. primjenjivati osnovna načela timskoga rada i poticati pozitivnu radnu atmosferu
5. primjenjivati temeljne principe mikroekonomske i makroekonomske teorije i prakse
6. primjenjivati temeljne tržišne zakonitosti prilikom planiranja poslovanja
7. ukazivati na izvore financiranja poslovnih poduhvata u malim i srednjim poduzećima
8. voditi poslovne knjige uz podršku računovodstvenoga softvera za potrebe poslovanja
9. sudjelovati u sastavljanju temeljnih financijskih izvještaja (GFI) na propisanim obrascima uz poštivanje rokova za njihovu javnu objavu
10. izračunavati financijske pokazatelje za potrebe malih i srednjih poduzeća
11. provoditi marketinške aktivnosti u offline i online poslovanju
12. komunicirati na hrvatskom i stranom jeziku s dionicima u svojem području/djelokrugu rada u skladu s etičkim kodeksom i poslovnim bontonom
13. provoditi poslove u odjelima administracije, nabave, prodaje, marketinga i računovodstva
14. primjenjivati ergonomska načela u uredskom poslovanju
15. primjenjivati standarde i odredbe Opće uredbe o zaštiti podataka u svim segmentima poslovanja
16. primjenjivati standarde i zakonske odredbe u održivom razvoju i zaštiti okoliša

 Mogućnosti nakon srednje škole su višestruke!

Zapošljavanje:

• pokretanje vlastitog posla
• obavljanje računovodstvenih poslova u uslužnim i proizvodnim djelatnostima
• zapošljavanje u financijskim institucijama; banka, pošta, mjenjačnica, fina kao i na poslovima osiguranja
• zapošljavanje kod svih pravnih i fizičkih osoba

Nastavak obrazovanja:

• reformom strukovnog obrazovanja sadržajima općeobrazovnih predmeta obuhvaćeni su ishodi potrebni za polaganje ispita državne mature što omogućuje upis na veleučilišta i sveučilišta.

Ako si kreativna, komunikativna, dinamična osoba sklona timskom radu, nudimo ti četverogodišnje školovanje za strukovnu kvalifikaciju Komercijalist / Komercijalistica.

Nakon završenog školovanja znat ćeš:

1. primjenjivati temeljna načela poslovnog planiranja u komercijalnom poslovanju u zemlji i inozemstvu
2. kategorizirati dobavljače u svrhu planiranja i provođenja komercijalnih aktivnost nabave u zemlji i inozemstvu
3. primjenjivati rezultate istraživanja tržišta nabave i prodaje u zemlji i inozemstvu
4. pratiti i prilagođavati nabavni i prodajni asortiman poduzeća potrebama ciljanog tržišta nabave i prodaje
5. primjenjivati različite metode kalkulacije nabavne cijene proizvoda iz zemlje i inozemstva
6. razumjeti činjenice i pojmove vezane uz sklapanje kupoprodajnih ugovora s dobavljačima iz zemlje i inozemstva
7. steći kompetencije potrebne za sudjelovanje u sastavljanju narudžbi za kupca u dogovoru s kupcem u zemlji i/ili inozemstvu
8. steći znanja, vještine, samostalnost i odgovornost u području koordiniranja rada dobavljača, prijevoznika, špeditera i osiguravatelja prilikom nabavnoga procesa u zemlji i inozemstvu
9. usvojiti potrebna znanja za koordiniranje načina, uvjeta i rokova plaćanja dobavljačima s financijskom službom poduzeća
10. analizirati osnovne računovodstvene i financijske izvještaje u svezi s naplatom prodane robe
11. razumjeti činjenice i pojmove vezane uz upravljanje kategorijama proizvoda iz vlastitoga veleprodajnog ili proizvođačkog asortimana radi efektivnog provođenja prodajnog procesa u zemlji i inozemstvu
12. prezentirati nove proizvode kupcima u zemlji i inozemstvu
13. usvojiti znanja potrebna za organiziranje, koordiniranje i provođenje post prodajne usluge kupcima (servis, održavanje, rješavanje reklamacija i dr.)
14. kontrolirati i korigirati izlaganje vlastite robe u prodavaonici kupca rukovodeći se temeljnim načelima merchandisinga
15. steći kompetencije potrebne za korištenje poslovnih informacijskih sustava za evidentiranje i arhiviranje poslovne dokumentacije poduzeća
16. primjenjivati pravila poslovnoga bontona i etičkoga kodeksa poduzeća u pisanoj i usmenoj komunikaciji
17. razumjeti činjenice i pojmove vezane uz zakonske propise, standarde i norme za upravljanje kvalitetom u trgovini na veliko i malo u zemlji i inozemstvu
18. usvojiti znanja o zakonskim propisima o zaštiti na radu i zaštiti okoliša u komercijalnome poslovanju u zemlji i inozemstvu

 Mogućnosti nakon srednje škole su višestruke!

Zapošljavanje:

• obavljanje poslova nabave, prodaje i organizacije poslovanja u trgovačkim društvima
• obavljanje špediterskih poslova i poslova u carinskoj upravi
• obavljanje poslova terenskog komercijalista
• pokretanje privatnog poduzetništva

Nastavak obrazovanja:

• reformom strukovnog obrazovanja sadržajima općeobrazovnih predmeta obuhvaćeni su ishodi potrebni za polaganje ispita državne mature što omogućuje upis na veleučilišta i sveučilišta.

Želiš li u poslu povezati strane jezike i gastronomiju, priželjkuješ li kreativan i dinamičan posao u timu ili pak želiš postati jedan od vodećih menadžera ugostiteljsko-turističke tvrtke Tehničar za ugostiteljstvo / Tehničarka za ugostiteljstvo je pravi odabir! Kvalifikacija zamjenjuje dosadašnje zanimanje Turističko-hotelijerski komercijalist/ca.

Nakon završetka školovanja znat ćeš:

1. Primijeniti temeljne odredbe propisa o zaštiti na radu u ugostiteljskom objektu
2. Rukovati otpadom i ambalažom uvažavajući ekološke standarde
3. Planirati i organizirati potrebne resurse za obavljanje zadataka/poslova u ugostiteljskom objektu
4. Odabrati kvalitetnu prehrambenu namirnicu za gotovljenje različitih vrsta jela
5. Primijeniti osnovne postupke obrade živežnih namirnica
6. Poslužiti jelo, pića i napitke prema određenom načinu organizacije poslovnog procesa ugostiteljskog objekta
7. Organizirati radne procese čišćenja, pranja i održavanja osjetljivih površina i uređenje unutarnjih zajedničkih prostora smještajnog objekta
8. Primijeniti pravila za održavanja osobne higijene i poslovnog odijevanja
9. Primijeniti osnove ekonomije i poduzetništva u ugostiteljstvu
10. Izraditi sredstva ponude u ugostiteljstvu sukladno zahtjevima tržišta
11. Obavljati prodajne i rezervacijske poslove vezane uz cjelokupnu ponudu ugostiteljskog objekta
12. Ispostaviti račun za pružane usluge u ugostiteljskom objektu sukladno važećem zakonodavnom okviru RH
13. Koristiti informacijske sustave za prijenos, obradu, čuvanje i zaštitu podataka
14. Izvršiti poslove prihvata, boravka i smještaja gostiju uz poštivanje zakonskih propisa
15. Odjaviti gosta uz poštivanje zakonskih propisa, procedura I standarda u recepcijskom poslovanju
16. Voditi evidencije o higijensko sanitarnim propisima u ugostiteljstvu
17. Sastaviti popis potrebnih namirnica i pića, sitnog inventara i potrošnog materijala za potrebe radnog procesa u ugostiteljstvu
18. Istražiti gastronomsku kulturu u svrhu promicanja zdravog načina prehrane uvažavajući gastronomske trendove
19. Istražiti informacije o potrebama, željama, očekivanjima i ponašanjima ciljane skupine gostiju
20. Sudjelovati u osmišljavanju i provedbi marketinških aktivnosti ugostiteljskog objekta
21. Sudjelovati u istraživanju o zadovoljstvu pružene usluge u ugostiteljskom objektu
22. Komunicirati na hrvatskom i stranom jeziku, vodeći računa o načelima uspješne komunikacije
23. Profesionalno komunicirati sa svim odjelima i članovima tima unutar organizacije služeći se pravilima poslovnog bontona
24. Postupati u skladu s pravilima u kriznim situacijama u ugostiteljskom objektu
25. Sudjelovati u osmišljavanju inovativnih turističkih proizvoda

 Mogućnosti nakon srednje škole su višestruke!

 Zapošljavanje:

• u hotelima i ugostiteljskim objektima visoke kategorije
• u turističkim agencijama i poslovnicama
• rad na kruzerima u zemlji i inozemstvu
• pokretanje vlastitog posla u ugostiteljskom objektu

 Nastavak obrazovanja:

• reformom strukovnog obrazovanja sadržajima općeobrazovnih predmeta obuhvaćeni su ishodi potrebni za polaganje ispita državne mature što omogućuje upis na veleučilišta i sveučilišta.

Komunikativan si, voliš strane jezike, putovanja, želiš raditi kreativan posao u timu nudimo ti atraktivnu strukovnu kvalifikaciju Turistički tehničar destinacije / Turistička tehničarka destinacije. Kvalifikacija zamjenjuje dosadašnje zanimanje Hotelijersko-turistički tehničar/ka.

 Nakon završetka školovanja znat ćeš:

1. Razvijati i primijeniti komunikacijske kompetencije (vještine) na hrvatskom i stranim jezicima.
2. Razvijati svijest o nacionalnoj pripadnosti, očuvanju povijesno-kulturne baštine i nacionalnog identiteta.
3. Kulturološki komunicirati i razvijati međukulturne odnose (jezik, umjetnost, znanje, tradicija, norme).
4. Razvijati i primijeniti matematičku i financijsku pismenost u turističkom poslovanju.
5. Razumjeti zakonske propise i standarde u turizmu i ugostiteljstvu.
6. Djelovati u skladu s ekologijom i održivim razvojem.
7. Razvijati poduzetničke vještine u turizmu.
8. Integrirati informatičku pismenost te multimedijske kompetencije u turizmu.
9. Primijeniti marketinška znanja i vještine pri samostalnom I profesionalnom djelovanju u turističkoj destinaciji.
10. Razvijati kulturu uslužnosti i znati se odnositi prema gostu u potencijalno konfliktnim situacijama.
11. Vješto prijaviti i odjaviti gosta uz točnu naplatu računa.
12. Poznavati i primijeniti pravila rada u manipulaciji novcem i naplati usluge.
13. Steći kompetencije u poslovnoj psihologiji i pregovaranju u turizmu.
14. Organizirati vlastiti radni proces radi postizanja maksimalne učinkovitosti.
15. Poznavati i primijeniti pravila recepcijskog poslovanja.
16. Razumjeti poslovne procese u posredničkom poslovanju na turističkom tržištu te kreirati različite vrsta turističkih aranžmana, proizvoda i usluga u destinaciji.
17. Poznavati i primjenjivati standarde kvalitete u turizmu.
18. Identificirati elemente dobrog upravljanja destinacijom.
19. Identificirati trendove na tržištu i predlagati inovativna rješenja za unapređenje turističke ponude u destinaciji.
20. Prepoznati obilježja i specifičnosti turističkih destinacija.
21. Primjenjivati SMART tehnologije u turističkoj destinaciji.
22. Razvijati identitet turističke destinacije u stvaranju i valorizaciji njenih autohtonih vrijednosti.

 Mogućnosti nakon srednje škole su višestruke!

 Zapošljavanje:

• u vrhunskim hotelskim i ugostiteljskim kućama
• u turističkim agencijama i poslovnicama
• rad na kruzerima u zemlji i inozemstvu
• pokretanje vlastitog posla u području turizma

 Nastavak obrazovanja:

• reformom strukovnog obrazovanja sadržajima općeobrazovnih predmeta obuhvaćeni su ishodi potrebni za polaganje ispita državne mature što omogućuje upis na veleučilišta i sveučilišta.

Privlači li te rad sa strankama, uredski poslovi i poslovna komunikacija sa drugim službama i institucijama, zanima te kako se priprema poslovni sastanak, sklapa kupoprodajni posao, kako se vode digitalne evidencije odaberi strukovnu kvalifikaciju Upravno-poslovni referent / Upravno-poslovna referentica. Kvalifikacija objedinjuje dosadašnja zanimanja Poslovni tajnik/ca i Upravni referent/ica.

Nakon završetka školovanja znat ćeš:

1. obavljati administrativne zadatke u državnoj i javnoj upravi te drugim javnopravnim tijelima i poslovnim organizacijama
2. primijeniti pozitivne propise u radnom okružju
3. stjecati kompetencije pravne prakse gospodarskog poslovanja
4. koristiti daktilografi ju za izradu i oblikovanje poslovnih, službenih i sudskih dopisa
5. koristiti informacijsko-komunikacijsku tehnologiju u poslovanju
6. komunicirati na hrvatskom i stranom jeziku s dionicima u svojem djelokrugu rada u skladu s etičkim kodeksom I poslovnim bontonom
7. primijeniti metode i pravila poslovnog komuniciranja u radnom okruženju
8. koristiti programe za oblikovanje teksta, multimediju, bazu podataka i izradu proračunskih tablica
9. koristiti mogućnosti e-uprave i mrežne servise javne uprave
10. primijeniti pravila i postupke uredskog poslovanja
11. primijeniti pravne propise u uređivanju odnosa u društvu i pratiti njihove promjene
12. poduzimati pravne radnje u okviru svoje nadležnosti
13. postupati u skladu s propisima o zaštiti osobnih podataka
14. pripremiti dokumentaciju za prijavu na europske projekte
15. obavljati osnovne računovodstvene poslove u poslovnim organizacijama
16. primijeniti metode i pravila statističke obrade poslovnih podataka
17. pripremiti sudjelovanje poslovne organizacije u javnoj nabavi
18. primijeniti propise u službenom dopisivanju
19. organizirati društvena i poslovna okupljanja u poslovnoj organizaciji
20. voditi tajničke poslove u poslovnoj organizaciji vezane uz odnose s javnošću i upravljanje ljudskim potencijalima.

 Mogućnosti nakon srednje škole su višestruke!

 Zapošljavanje:

• u općim i stručnim službama organa uprave,
• u pisarnicama, matičnim uredima, zemljišno-knjižnim uredima
• u uredima socijalne skrbi, osiguravajućim društvima
• u javnobilježničkim uredima
• kao poslovni tajnik u ustanovama, državnoj upravi i privatnim tvrtkama
• kao suradnik i odnosima s javnošću

 Nastavak obrazovanja:

• reformom strukovnog obrazovanja sadržajima općeobrazovnih predmeta obuhvaćeni su ishodi potrebni za polaganje ispita državne mature što omogućuje upis na veleučilišta i sveučilišta.

Zanima te trgovina, komunikativna si osoba i voliš rad s ljudima predlažemo strukovnu kvalifikaciju Prodavač / Prodavačica.

 Nakon završetka školovanja znat ćeš:

1. steći činjenična znanja o tržištu, trgovini na malo, osnovnim pravilima trgovačke struke i spoznajne vještine o primjeni prodajnih aktivnosti u skladu sa zakonskim propisima
2. steći znanja, vještine, samostalnost i odgovornost za uspješno sastavljanje dokumentacije povezane s postupkom zapošljavanja i vlastito predstavljanje na motivacijskom razgovoru s potencijalnim poslodavcem
3. steći znanja povezana s organiziranjem prodaje robe po posebnim uvjetima te povezivanje različitih vrsta promocije i promocijskih sredstava i akcija s prodajom u prodavaonici
4. primijeniti načela uređenja prodavaonice i pravila aranžiranja proizvoda ovisno o prigodi
5. steći znanja, vještine, samostalnost i odgovornost u okviru rada sa svim robnim skupinama u prodavaonici
6. primijeniti osnovne procese rada u prodavaonici, uključujući samostalno pakiranje, aranžiranje i estetsko oblikovanje kupljenog proizvoda, kodiranje, šifriranje, grupiranje i izlaganje robe temeljem planograma, naplatu robe naplatnim uređajem i bez njega
7. koristiti digitalne alate u procesu prodaje i procesu provjere post kupovnog zadovoljstva kupaca kao osnove za unaprjeđenje elektroničke prodaje ili e-trgovine
8. steći znanja, vještine, samostalnost i odgovornost neophodnih za uspješnu primjenu pravila zaštite na radu prilikom manipulacije s robom, strojevima i uređajima prodavaonice te prepoznavanja znakova sigurnosti u radnom prostoru
9. steći znanja, vještine, samostalnost i odgovornost za provođenje kvalitetnog prodajnog razgovora s kupcem o osobinama proizvoda, načinu njegove uporabe, rukovanja i održavanja
10. sudjelovati u procesima nabave i prodaje robe, praćenja zaliha te obračuna i naplate robe u prodavaonici
11. primijeniti pravila poslovnog bontona u procesu prodaje I razgovoru sa suradnicima i nadređenima i svim ostalim dionicima kupoprodajnog procesa
12. kreirati jednostavne izvještaje i zapisnike u prodavaonici te kalkulirati maloprodajnu cijenu robe
13. steći kompetencije potrebne za uspješno vođenje prodajnog razgovora te rješavanje mogućih prigovora kupaca na materinskome i stranome jeziku
14. primijeniti radne procese u prodavaonici u svrhu održavanja čistoće i urednosti radnog objekta, očuvanja kvalitete robe i zbrinjavanja otpada
15. steći vještine vezane uz korištenje POS-blagajne, pakiranje robe za otpis i povrat dobavljaču te popunjavanja popisne liste.

 Mogućnosti nakon srednje škole su višestruke!

 Zapošljavanje:

• kao prodavač u raznim tipovima prodavaonica (samoposluživanja, specijalizirane prodavaonice)
• kao prodavač u trgovačkim centrima
• kao voditelj vlastite trgovine

Nastavak obrazovanja s ciljem prekvalifikacije u srodno četverogodišnje zanimanje.

Uživaš u kuhanju i kreiranju vlastitih jela, voliš raditi timski, želiš postati svjetski poznati kuhar upiši strukovnu kvalifikaciju Kuhar / Kuharica.

Nakon završetka školovanja znat ćeš:

1. povezati proces učenja i poučavanja sa svijetom rada kroz učenje temeljeno na radu
2. kontinuirano se osobno i profesionalno razvijati kroz cjeloživotno učenje
3. prihvatiti odgovornost za osobni razvoj, vlastite postupke i njihove posljedice
4. usavršavati se na istoj razini obrazovanja i školovati se na višim razinama obrazovanja
5. učinkovito komunicirati u radnom procesu
6. odgovorno komunicirati i surađivati u digitalnom okruženju
7. samostalno, odgovorno i učinkovito koristiti informacijsko-komunikacijske tehnologije radi ubrzavanja radnog procesa, povećanja učinkovitosti i povećanja održivosti poslovanja
8. promovirati i unaprjeđivati struku
9. samostalno provoditi zakonske odredbe o proizvodnji i kontroli hrane te osobnoj higijeni i higijeni prostora
10. implementirati norme zaštite okoliša u rad
11. samostalno raditi unutar kuhinjskog odjela poštujući organizacijsku strukturu
12. planirati i izraditi jela prema recepturi
13. koristiti se tehnikama prezentiranja i posluživanja hrane, pica i napitaka
14. administrativno pratiti radne procese u kuhinji.

Mogućnosti nakon srednje škole su višestruke!

 Zapošljavanje:

• kao kuhar u svim ugostiteljskim objektima, na brodovima u restoranima
• kao kuhar u vlastitom ugostiteljskom objektu
• voditelj vlastitog ugostiteljskog objekta

 Nastavak obrazovanja s ciljem prekvalifikacije u srodno četverogodišnje zanimanje.

Želiš naučiti kako se pripremaju kreativne barske mješavine, kako se flambiraju jela kod stola gosta, kako se poslužuje gost zanimanje Konobar / Konobarica tvoj je odabir.

Nakon završetka školovanja znat ćeš:

1. Povezati proces učenja i poučavanja sa svijetom rada kroz učenje temeljeno na radu
2. Kontinuirano se osobno i profesionalno razvijati kroz cjeloživotno učenje
3. Izvesti prijem, prihvat i smještaj gosta u ugostiteljskom objektu
4. Prezentirati dnevnu i al a carte ponudu pred stolom gosta
5. Samostalno, odgovorno i učinkovito koristiti informacijsko-komunikacijske tehnologije u cilju ubrzavanja radnog procesa, povećanja učinkovitosti i povećanja održivost poslovanja
6. Komunicirati s gostima i suradnicima na hrvatskom i stranim jezicima
7. Samostalno primjenjivati tehnike prezentiranja, frapiranja, šambriranja i dekantiranja vina 8. Samostalno primjenjivati osnovne tehnike miksologije
8. Dogotoviti jelo pred stolom gosta
9. Samostalno primjenjivati različite tehnike i načine posluživanja jela i pića
10. Poznavati i samostalno preporučiti autohtone i najpopularnije sorte svjetskih vina
11. Riješiti pritužbe gosta u skladu s normama ugostiteljskog objekta
12. Održavati prostor i inventar u skladu s postojećim sanitarno-higijenskim propisima
13. Primijeniti pravila zaštite zdravlja po HACCP standardima
14. Kontrolirati procese radnog mjesta uključujući stanje blagajne, robe i zaliha
15. Primjenjivati pravila poslužnog procesa jednostavnih i složenijih pića i napitaka
16. Izraditi kalkulacije asortimana usluga
17. Primijeniti pravila posluživanja svečanih obroka

 Mogućnosti nakon srednje škole su višestruke!

 Zapošljavanje:

• svim ugostiteljskim objektima, na brodovima u restoranima
• voditelj vlastitog ugostiteljskog objekta

 Nastavak obrazovanja s ciljem prekvalifikacije u srodno četverogodišnje zanimanje.

U Gospodarskoj školi Varaždin nastava se odvija prema suvremenim nastavnim metodama i sredstvima, a učenici imaju priliku učiti od iskusnih i stručnih nastavnika. Škola je opremljena najmodernijom opremom i tehnologijom, što omogućuje učenicima da steknu znanja i vještine potrebne za uspjeh u suvremenom svijetu.

Gospodarska škola Varaždin je škola koja uvažava individualne preferencije učenika. Škola nudi širok izbor programa i smjerova kako bi svaki učenik mogao pronaći ono što mu najbolje odgovara. Učenici imaju priliku sudjelovati u projektima i aktivnostima koji su prilagođeni njihovim individualnim potrebama.

Učenici Gospodarske škole Varaždin postižu zapažene rezultate na natjecanjima i smotrama svih razina i disciplina. Škola je poznata po svojoj izvrsnoj pripremi učenika za državnu maturu, a mnogi njezini učenici sudjeluju u međunarodnim programima razmjene i mobilnosti.

Gospodarska škola Varaždin priprema učenike za uspješno polaganje državne mature kroz kvalitetno nastavno-obrazovno iskustvo. Škola nudi raznovrsne sadržaje i aktivnosti koje učenicima omogućuju da steknu potrebna znanja i vještine za uspjeh na maturi.

Gospodarska škola Varaždin surađuje s gospodarstvom i lokalnom zajednicom kako bi učenicima pružila što bolju pripremu za tržište rada. Škola organizira razne aktivnosti i programe u suradnji s gospodarstvenicima i potencijalnim poslodavcima, a također sudjeluje u realizaciji EU projekata.

Gospodarska škola Varaždin je dom Centra izvrsnosti iz poduzetništva, koji učenicima pruža priliku da razviju svoje poduzetničke vještine i ideje. Centar organizira razne aktivnosti i programe, uključujući radionice, seminare i natjecanja.